Elektrická udírna UD-250P
Udírny BERO jsou určené na pohodlné domácí uzení a sušení různého druhu masa, ryb a sýrů.
Udírna poskytuje možnost regulovat teplotu a množství kouře.
Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Vnitřní části udírny jsou vyrobeny z nerez oceli, které splňují hygienické nároky. Vnější části jsou lakované a dodávají udírně specifický elegantní design. Je možné uzení studeným kouřem nebo nastavení teplot v rozmezí (0-120°). Udírna je vybavena elektrickým ovládacím panelem a je kompletně zaizolovaná, tudíž splňuje nízké energetické nároky. Dvířka mají kliku, díky níž je otevírání a zavírání opravdu jednoduché a komfortní.
Vnitřní objem je 250L.
Kapacita je až 40kg masa nebo 30kg klobás.
Jako palivo pro naše udírny se používá dřevěná štěpka.
Díky podstavci na kolečkách se s udírnou skvěle manipuluje.
Součást balení:
- Udírna
- Podstavec na kolečkách
- Ovládací panel
- Madla
- Vyvíječ kouře včetně sklenice na odkapávání dehtu
- Jehla na měření teploty masa
- Udící tyče na zavěšení 490x12mm, 6ks
- Háčky 12ks
- Odkapávací miska pod komín
- Komínek
- Čistící škrabka na zásobník
- Čistící škrabka na kouřovod
Vyrobeno v EU, výrobek je v souladu s evropskými směrnicemi a nařízením, certifikovaný technickým zkušebním ústavem Piešťany. Materiály udírny a příslušenství jsou určené a schválené pro styk s potravinami.
Kolektivní poplatek ASEKOL je uhrazen.
Technické parametry
|
Udírna
|
UD-150P
|
UD-250P
|
|
Napětí
|
230V
|
230V
|
|
Kmitočet
|
50 Hz
|
50 Hz
|
|
Výkon
|
2000W
|
2000W
|
|
Obsah
|
150 l
|
250 l
|
|
Vnitřní rozměry: š x v x h
|
430 x 1000 x 350 mm
|
500 x 1000 x 500 mm
|
|
Max. hrdý
|
9 A
|
9 A
|
|
Jistič
|
9 A
|
9 A
|
|
Hmotnost
|
61 kg
|
78 kg
|
|
Vyvíječ kouře
|
11 kg
|
11 kg
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.